Flødebollekursus hos Odense Chokoladehus

Flødebollekursus hos Odense Chokoladehus

Odense Chokoladehus er drevet af ægteparret Tine og Thormar, der begge er udlært konditorer. Odense Chokolade vægter håndværket bag chokoladen højt, og det er en drivkraft i firmaet, at chokoladen ikke laves på samlebånd, men formes og støbes af hændernes arbejde med råvarerne.

Pris og sted

Odense Chokoladehus har adresse på Nørregade 32, 5000 Odense C, hvor de også afholder deres kurser.

Prisen for et flødebollekursus er kun 299 kr. per person, og inkludere:

  • 2 timers flødebollekursus med instruktør
  • Du laver flødebollerne i fællesskab med resten af deltagerne på kurset
  • Chokolademesteren demonstrerer fremstilling af flødebolleskum og forklarer om chokoladetemperering
  • Du lærer at sprøjte og hånddyppe flødebollerne, og får lov til at pynte dem efter fri fantasi
  • Undervejs er der smagsprøver, en lille chokoladefortælling og tips og tricks fra chokolademesteren
  • Kaffe, the og vand under kurset
  • Du får flødeboller med hjem
  • Opskrifter med hjem efter kurset

Smid en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Shares