Besøg Thy Whisky, som siden 2014 har produceret økologisk whisky, på slægtsgården Gyrup i Thy. Siden da er der blevet brygget og tappet 21 forskellige whiskyer, som bliver solgt på egen webshop, samt hos forskellige vinhandlere, barer og restauranter rundt omkring i Europa.
Thy Whisky er en dansk whiskyproducent beliggende i Thisted i det nordvestlige Jylland. Virksomheden blev grundlagt i 2015 og er en af de få danske producenter af single malt whisky. Thy Whisky er kendt for at bruge lokale råvarer, herunder byg fra lokale marker og vand fra en kilde nær destilleriet. Deres whiskyer er blevet anerkendt både nationalt og internationalt og er kendt for deres karakteristiske smag og kvalitet.
Pris og sted
Thy Whisky har adresse på Gyrupvej 14, 7752 Snedsted.
Arrangementet tager ca. 2 timer og koster kun 100 kr. for rundvisningen og 200 kr. hvis du både vil have rundvisning og prøvesmagninger. Dette inkludere:
- 2 timers besøg hos Thy Whisky
- Rundvisning på destilleriet
- Fire smagsprøver af spiritus og whisky á 1 cl pr styk
- Et glas øl fra egen maltproduktion
- Smag på røget gallowaykølle & Thyboost lavet af gårdens kød & mælk
- Hør om gårdens fokus på bæredygtighed igennem genanvendelse af restprodukter i landbruget