Oste- og ølsmagning på Gundestrup Mejeri og Bryghus

Oste- og ølsmagning på Gundestrup Mejeri og Bryghus

Gundestrup Mejeri og Bryggeri på Sydfyn er sin første af slagsen. Et nyt bryggerikoncept har set dagens lys. Et bryggeri, der brygger øl på valle, som er et biprodukt fra deres osteproduktion.

Gundestrup brygger bl.a. Veteran Pilsner, Ale, Stout og Dobbelt-bock, og fremstiller omkring 200.000 liter øl om året. Der brygges også andre special øl, til særlige anledninger.

Pris og sted

Gundestrup Mejeri og Bryghus har adresse på Åbyvej 49, 5762 Vester Skerninge på Sydfyn, hvor arrangementet også foregår.

Prisen på en øl- og ostesmagning er kun 249 kr. per person, og inkludere:

  • Rundvisning på Gundestrup Mejeri og Bryghus
  • Fortællinger om den sydfynske oste- og ølproduktion
  • Efter rundvisningen er der ost- og ølsmagning akkompagneret af gode pølser

Kombinationen af ost og rødvin er velkendt, men faktisk mener eksperter, at ost og øl fremhæver hinanden bedre. Det er de enige i på Gundestrup Mejeri og Bryghus, hvor de tager skridtet videre, og faktisk bruger vallen fra ostene i deres ølproduktion. Både ølproduktion og oste er fremstillet efter gamle traditioner, som man gjorde tilbage i tiden, da mejeriet åbnede i 1888, og det er derfor håndværket og arbejdet med råvarerne, der er med til at give Gundestrups produkter deres karakteristika.


Smid en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

Shares