Kjær Sommerfeldt har siden 1875 været en af de mest prominente vinforhandlere i Danmark, og de har mange års erfaring med at finde de bedste vine til deres kunder. De er Kongelig Hofleverandør og arbejder sammen med mere end 45 forskellige vinhuse fra hele verden.
Pris og sted
Portvinssmagningen bliver afholdt hos Kjær Sommerfeldt, i deres butik i Aarhus, på adressen Skovvejen 2A, 8000 Aarhus C.
Arrangementet varer ca. 2 timer og koster 399 kr. per person. Dette inkludere:
- Introduktion til at lære, dufte og vurdere portvinene
- Smagning af 7-8 portvine bl.a. Den Kongelige Livgardes Portvin fra Warre’s
- Frisk bagt brød og koldt vand mellem smagningerne
Vær med til at hylde portvinen med denne grundskole i portvin. Portvin er mere populært end nogensinde. Om du er portvinsfanatiker eller livsnyder med hang til de ædle dråber, så har du sikkert allerede smagt nogle af de mange varianter, der findes af denne pragtfulde vintype. Har du lyst til at lære mere? Så har du nu muligheden for at blive klogere på alt lige fra historien bag portvin, de forskellige portvinstyper, hvor og hvordan portvin skabes, til hvordan du matcher den portugisiske vin med mad. De fortæller også historien om det ældste portvinshus Warre’s, der leverer Den Kongelige Livgardes helt egen portvin som Kgl. Dansk Hofleverandør. Du skal selvfølgelig også smage de klassiske portvine, så du let kan kende de forskellige stilarter fra hinanden og finde din favorit.